|
La ferme d'Alain Rozand: |
|
|---|---|
|
Au hameau du Faz, les fermes existent encore, même si l'activité est réduite, vous trouverez des Oies, des dindes, des canards, des poules et des oeufs, chez Alain ROZAND (les animaux sont confinés et sains!). Tel: 04 76 36 00 93 |
|
|
Les fromages au Faz: |
|
|
Au plan du Faz au dernier virage de la route venant de Saint Pierre de Cheresnes, vous trouverez des fromages chez les frères Rousset Tel 04 76 36 13 64 |
|
Fromages à la Servagère: |
|
|
Au village de Malleval par un chemin privé on accède à la Servagère où Didier MAISONNEUVE fabrique des fromages de chèvres au lait cru de montagne et des confitures, visites et dégustations à la ferme de la Servagère. Tel 04 76 38 64 80 |
|
|
L'Abbaye de Chambarand et ses Dauphinés: |
|
|
La trappe de Chambarand vous propose ses "dauphinés" fromage moulé et affiné dans ses caves voûtées, un goût noisette authentique. Expédition dans toute la France...ses paniers gourmands. En fait l'abbaye regroupe plusieurs monastères et commercialise leurs productions: visitez leur boutique en ligne... Tel 04 76 36 22 68 |
|
|
Les recettes locales: |
|
|
Le gateau aux noix, le vin de framboise le vin de cerise ou de noix... Autant de recettes typiques à retenir et à faire soi-même... |
|
Des Cailles... |
|
|
Annie Paquien élève des cailles toute l'année au Village de Presles: Tel 04 76 36 01 21 |
|
|
Les spécialités locales: |
|
|
La raviole est une petite pate garnie de légumes: Atelier artisanale de fabrication de ravioles: Raviole du Dauphin 38160 Chatte Tel 04 76 64 02 64 |
|
Les Noix de l'Isère... |
|
|
La noix de l'isère se cultive dans la vallée en dessous de Saint Pierre de Chéresne: Alain Chanron la produit de manière naturelle (pas de séchage au gaz) Tel 04 76 38 41 92 |
|
|
|
|
|
|
|
